清涼大菜糕 Agar-Agar Dessert — by reporterM on Sunday, 21 August 2011

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天氣太熱，沒有胃口，突然卻想起大菜糕的味道。 小時候媽媽不時在家弄大菜糕吃，她喜歡下香蕉油，我卻不喜歡那種霸道的「香氣」，有時她會下蛋花，有次甚至下紅豆──先將紅豆煲至腍身。我，還是喜歡它清清淡淡的味道，下蛋花就錦上添花。 不過吃大菜糕最深刻的印象，還是小學時代在屋邨街市小...