一個人煮五個人份量的韓式午餐，總不能每道菜都要下鍋煮，因為時間不容許，所以想起不如做個韓式沙律。
但怎樣為之韓式沙律呢？平日去韓國餐廳好少見到，老公隨意說了一句：柚子醬囉！對啊～韓國的柚子茶很出名，就韓式柚子醬沙律吧！上網找找看，真的找到用柚子醬做的沙律汁，味道很清新，非常適合夏天享用。
就這樣買了1kg重的柚子醬回家，做沙律汁只用了4.5湯匙，留下一大瓶慢慢飲。
上菜時刻意將柚子醬沙律汁用玻璃瓶另上，喜歡多醬少醬就自便吧！如果自己一個人食，就可以預先撈定才上菜。
沙律菜 1包
柚子醬汁：韓式柚子醬 4.5湯匙、檸檬汁 1.5湯匙、味醂 1.5湯匙、黃芥末 1湯匙、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、芝麻 少許
做法也不用多說，將柚子醬汁所有材料拌勻即成，拌勻沙律菜享用。
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