Pan-fried French Toast 煎西多士 — by reporterM on

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繼續BO-LO'GNE丹麥麵包食譜系列（因為還未吃完嘛 =P），早上醒來飢腸轆轆不想做得複雜，就簡單用來做西多士吧，其實煎西多士做法真是超簡單，不要過火不要過時真的人人做得到啊！ 由於我用的BO-LO'GNE麵包本身含牛油，所以煎時我只用很少很少的牛油，煎第...

Scrambled Eggs with Smoked Salmon on Toast 煙三文魚炒滑蛋多士 — by reporterM on

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Merry Christmas! 平安夜睡了香甜的一覺，聖誕節醒來已是中午時份，就拿男友送我的BO-LO’GNE丹麥麵包煮Brunch！BO-LO’GNE麵包本身味道已經很好很好很好，但聖誕節就不要光啃麵包那麼淒慘（其實有能力買一袋$54厚切6塊的麵包，這本身已是很奢侈的事 =...

meiji Chocolate Cake — by reporterM on

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在家晚飯後，有種強烈感覺很想吃朱古力蛋糕，我的選擇只有兩個，一是飛撲落街買，但我家樓下只有超市及便利店；選擇二就是自家製。見時間尚早，就選了第二條路，首先上網找找食譜（雖然以前也做過不少朱古力蛋糕，但難得的起心肝做蛋糕，就想試試新的食譜），看到日本明治的朱古力網頁，有一款頗簡單...